京脆香烤鸭加盟投资费用
加盟费用
加盟金：约4万元
特许使用费：1万元左右
保证金：部分门店可能收取1万元
单店总投资
一般需要10~20万元
部分小型门店投资可控制在5~10万元
具体支出项目
店面租赁：年租金约2~10万元（视城市和地段而定）
装修费用：1~2万元
设备采购：2~3万元（含烤箱、冷藏柜等）
备货资金：约几万元
水电及宣传费：每月数百至数千元不等
运营成本示例
半只烤鸭原料成本10~15元，售价38~48元
京脆香烤鸭公司简介
上海筑创餐饮管理有限公司
烤鸭原为宫廷美食,嘉靖年，烤鸭流传民间，陈氏家族偶然得一秘方，并融合现代人的口味加以改良，为保证口感，制定了严格的【一品鸭九标准】选用上等好鸭，祖传秘方秘制腌料，18道工序，“新京派·北京烤鸭”由此而来，远闻有清甜气味，细嗅有浓郁酱香，入口时皮脆肉嫩，肉质紧实有鸭香，食客纷纷咋不绝口；
京脆香烤鸭已覆盖全国400+门店，更致力于在2028年实现千城万店，让平常百姓家都能吃上国宴菜！
京脆香烤鸭发展历程
卓越的服务和创新的菜单在餐饮行业赢得了良好的声誉
2028
千城万店
京脆香的目标是在2028年达成千城万店，这意味着它将覆盖全国各地的城市，为了实现这一目标，京脆香不断优化产品品质，提升服务水平，创新营销策略，以满足消费者的需求。
同时，京脆香注重人才培养和品牌建设，以不断提升品牌知名度和美誉度。
相信在未来的几年里，京脆香将继续保持高速发展的态势，为实现千城万店的目标而努力奋斗。
2023
紫燕A轮融资
2023年，京脆香凭借其卓越的业绩和广阔的市场前景，成功获得紫燕A轮融资。
这一重要里程碑标志着京脆香正式踏入了新的发展阶段。获得融资后，京脆香将继续加大研发投入，提升产品品质，拓展市场份额，为消费者提供更加优质、多样化的烤鸭美食。
同时，这也意味着紫燕对京脆香的高度认可和支持，为双方未来的深度合作奠定了坚实基础。
相信在双方的共同努力下，京脆香必将取得更加辉煌的成绩，成为烤鸭行业之最。
2022
门店遍布全国
2022年，京脆香门店如雨后春笋般在全国遍地开花，其独特的烤鸭美食和专业的服务理念迅速赢得了各地消费者的喜爱。
为每一位顾客带来别具一格的美食体验。如今，提及烤鸭美食，京脆香已成为人们心中的佼佼者，其品牌影响力正在持续扩大，未来发展不可限量。
2017
成立筑创公司
在2017年创立第一家公司筑创餐饮，秉持着创新、专业、卓越的理念，致力于为客户提供高品质的服务。
公司拥有一支充满激情和创造力的团队，不断探索新的技术和业务模式，以满足不断变化的市场需求。
通过多年的努力，筑创公司已经成为行业内备受认可的品牌，赢得了广泛的客户信任和口碑。
未来，筑创公司将继续保持创新精神，不断提升服务品质，为客户创造更多价值。
2010
推出新京派·烤鸭
经过不断的研发，京脆香北京烤鸭推出了新京派·北京烤鸭。
这款烤鸭秉承京派烤鸭的传统精髓，同时融入了现代的创新元素。在选材上更加严格，采用更为优质的鸭子品种，确保肉质更加鲜嫩。
在烤制技艺上不断探索，采用先进的烤炉和技术，使烤鸭皮酥肉嫩，色泽金黄，香气四溢。此外，新京派北京烤鸭还推出了多种口味和配料，满足不同消费者的口味需求。
无论是传统口味还是创新口味，都能让你品尝到京派烤鸭的独特魅力。
2008
第一家店诞生
京脆香北京烤鸭®第一家店在上海开业大吉。
秉承了古法的烤鸭技艺，结合现代餐饮理念，创立了“京脆香·北京烤鸭”，使北京烤鸭走进平常百姓家，高端而不失亲民，奢侈而不失实惠。
实现家家餐桌有烤鸭，人人都爱吃烤鸭。
京脆香烤鸭发展史
京脆香创始人是御膳烤鸭传承人，也是新派京制烤鸭的创始者坚持用新派制鸭秘法，结合祖传的御膳烤鸭技艺，还原烤鸭本来的味道，致力于烤鸭的研发和传承，在提高效率和口感的一致性的同时，也推出了将烤鸭与其他菜肴结合的新品类，创造出了更多的美食。
发展定位
卓越的服务和创新的菜单在餐饮行业赢得了良好的声誉
品牌定位
立志于“千城开万店”让不在京城的每一位顾客也能品尝到新京派北京烤鸭。
模式定位
京脆香烤鸭的模式定位是家庭佐餐的餐饮服务。它提供快速、外卖的烤鸭品尝体验，以满足消费者对美味烤鸭的需求。
这种模式定位使得京脆香烤鸭可以适应现代快节奏生活的需求，并吸引更多的消费者选择。
人群定位
年轻人和老人小孩儿、家庭或是商务人士
京脆香烤鸭紫燕注资
紫燕相伴·筑创未来
2023年9月6号，紫燕食品宣布与京脆香烤鸭达成合作，紫燕百味鸡成功注资京脆香，紫燕食品公司在市场销售和品牌推广方面有着丰富的经验，将为京脆香烤鸭公司提供更广阔的销售渠道和市场拓展机会，并且这次合作的意义不仅在于拓展产品线，更在于共享资源和优势，双方的合作将通过资源整合和业务协同，实现优势互补，为消费者带来更高品质的烤鸭产品。
紫燕食品®百亿市值（股票代码：603057），京脆香是紫燕食品®投资的唯一佐餐品牌，赋能2028年实现千城万店 走向IPO !
融资赋能
招商：紫燕食品®助力京脆香®每年招商600家目标。
产品：紫燕食品®为京脆香特供研发产品用于门店多样化产品售卖。
供应链：紫燕食品®全国供应链为京脆香提供服务，实现全国配送，助力其拓展市场。
数字化运营：紫燕食品®采用自动化管理和数字化运营，提供全程冷链控温的配送服务，确保京脆香产品的高品质。
京脆香优势
消费趋势
15年烤鸭店经验
口味独特
独家腌制，秘制酱料，独家研发饼皮
市场占有率
市场占有份额高，客户认可度高
食材优势
从鸭胚养殖到成品，一条龙服务
成本低
工厂冷链送货上门，减少加盟商成本
风险低
成功店铺复制，低风险
客源稳定
口味适合各年龄段，认可度高
经营管理方便
老师上门带店，总部一对一扶持
消费趋势
独家腌制，秘制酱料，独家研发饼皮
京脆香烤鸭加盟支持
1、法律和政策支持
包括烤鸭的技术、设备使用等方面的支持，以及相关人员的培训和指导。
2、品牌宣传和推广
提供统一的品牌宣传和推广支持，包括品牌形象设计、营销策略制定、广告宣传等，帮助烤鸭店快速吸引顾客。
3、管理和运营支持
提供专业的管理和运营支持，包括人员管理、物流管理等，提升管理效率。
4、设备和原材料供应
定制设备和原材料供应，半成品配送，冷链一条龙配送到店，降低成本。
5、市场开发和营销支持
提供市场开发和营销支持，营销策略制定等
6、法律和政策支持
提供相关的法律和政策支持，包括合同签订、税务咨询、政策优惠等，帮助烤鸭店合法合规经营。
7、培训和发展支持
提供员工培训和发展支持，包括岗前培训、技能提升培训、职业发展规划等，帮助员工快速适应工作环境并提升个人能力。
8、选址支持
通过线上甄选，确定位置，再去线下现场踩点，确定人流量，直到选到满意为止。
京脆香烤鸭开店无忧
1、供应链体系
京脆香拥有强大的供应链体系，紫燕注资后供应链为京脆香提供了包括仓储、物流在内的全方位服务
2、仓储环节
在仓储环节，紫燕得供应链为京脆香烤鸭提供了专业的仓储服务。利用先进的仓储技术和设备，确保了原材料的存储质量和安全。同时，还为京脆香烤鸭提供了高效的库存管理服务，帮助京脆香烤鸭更好地控制库存成本。
3、物流环节
在物流环节，紫燕得供应链凭借其强大的物流网络和专业的物流团队，为京脆香烤鸭提供了快速、准时的物流服务。他们确保了原材料和产品的及时运输，为京脆香烤鸭的运营提供了有力的支持。
4、原料环节
从原料溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检测控制、冷链配送等方面建立了规范的管理体系，实现了全程控温加工、生产、包装以及从工厂到门店的全程冷链配送，让加盟商无忧开店，让顾客放心食用。
京脆香烤鸭独特创新的烤制工艺
御膳祖传配方，现代工艺造就了京脆香烤鸭的独特口感
源于陈氏家族祖传配方，经后人现代改良，增加三十多种中草药，保留传统口味的同时增加更多营养成分；
选用上等品牌肉鸭，通过传统腌制去除鸭子的腥味和酸味，提升鲜美感，并由技师经过18道工序单独完成；
烤制的鸭子色泽金黄透亮、皮脆肉嫩、鲜香可口、肥而不腻。健康营养，老少皆宜，深受广大消费者的喜爱。
京脆香烤鸭统一供应链输出和运营
标准化服务，强大的供应链体系确保品质始终如一
集中化采购优质安全的原材料，提供配套的冷链配送解决方案，并实现全程编码可追溯；
统一输出标准化设备耗材，提供完善的IT解决方案，打造更加高效的运营操作系统；
建立全方面的管理培训体系，使员工时刻保持强大的战斗力，实现统一标准化服务。
京脆香烤鸭海陆空全方面立体营销
线上线下结合，专业的营销团队创造辉煌的销售业绩
采用大规模线下推广，提升品牌知名度和影响力；推出会员体系和优惠政策，增加消费者粘性，提高复购率；
加大品牌宣传，例如美食节目、楼宇广告、抖音快手等小视频，打造网红爆款产品，极大的增加品牌曝光度；
依托饿了么、美团点评等互联网平台，大力发展线上业务，通过精细化运营，成为烤鸭界新零售的佼佼者。
京脆香烤鸭加盟流程
开启您的躺赢人生
只要几个简单步骤，即可开店
1、签定合同
2、商圈选址
3、门店确认
4、店面装修
5、招聘培训
6、物料采购
7、活动策划
8、开业庆典
9、日常运营
10、结算盈利
京脆香烤鸭门店要求
基础面积范围
标准门店面积通常为10~30平方米
部分加盟资料显示可扩展至50平方米左右
具体功能分区要求
需包含操作间、销售区等基本功能区
门头净宽建议不低于3米以保障展示效果
结构设施要求
需为商业产权商铺，能办理营业执照
需具备上下水、消防及排气管安装条件
选址附加建议
优先选择餐饮氛围浓厚的区域（如商超、社区、学校周边）
避免纯人流量大但无消费需求的过客型地段
京脆香烤鸭加盟问答
1.加盟京脆香烤鸭需要多少投资？
单店总投资约10~20万元，包含加盟金4万元、特许使用费1万元及店面装修、设备等费用。
2.门店面积有什么要求？
标准门店面积需10~30平方米，部分选址可扩展至50平方米，需含操作间和销售区。
3.加盟条件有哪些？
需年满18岁，具备合法经营场所及足够资金，熟悉当地消费习惯，接受总部培训和管理。
4.总部提供哪些支持？
包括技术培训、运营指导、统一供应链及品牌VI设计，帮助降低创业风险。
5.产品有何特色？
采用传统工艺结合现代技术，主打酥脆口感的特色烤鸭，市场口碑良好。
6.适合哪些人群加盟？
自由创业者、女性投资者及夫妻档均可，总部提供多元化经营模式支持。
