茶颜悦色公司简介
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2013年3月，是国内首家以中国风名族风为卖点的新型鲜茶店，总部设在长沙最为繁华的地段“黄兴步行街”。茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。茶颜悦色是以研发、生产、销售为一体的门店，不断向顾客推出独特、精致、新颖、绿色的鲜茶产品，为消费者创造高品质的休闲空间，努力打造独特绿色的鲜茶第一品牌。茶颜悦色尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造 良好的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。茶颜悦色作为中国新中式茶饮的代表品牌，以其独特的中国风定位和"中茶西做"的产品理念，成功打造了一个兼具文化底蕴与现代商业价值的茶饮帝国。本加盟方案将全面剖析茶颜悦色的品牌基因、产品体系、市场表现、加盟政策及运营支持，为有意投身新茶饮行业的投资者提供一份详实的商业指南。从长沙司门口30平方米的首家门店到如今覆盖多省的400余家直营店，从"幽兰拿铁"等爆款产品年销千万杯到与故宫文创等顶级IP的深度合作，我们将带您深入探索这个将中国传统文化与现代茶饮完美融合的品牌成功之道。
茶颜悦色品牌发展
2013年：长沙黄兴广场首店开业
2015年：开始进驻长沙核心商圈Shopping Mall
2018年：首家概念店"方寸间·桃花源"在长沙IFS开业，门店总数突破100家
2020年：走出湖南，在常德、武汉开设首店，门店总数突破300家
2022年：推出子品牌"鸳央咖啡"，探索"日咖夜酒"新模式
2024年：直营门店超过500家，覆盖湖南、湖北、重庆、江苏等多省市
茶颜悦色坚持直营模式，截至2024年尚未开放加盟，这种模式虽然扩张速度相对较慢，但有利于保持品牌调性和产品品质的高度统一。品牌创始人吕良曾表示："我们坚持直营，是要把产品和服务做到极致，让每一杯茶都有温度。"这种对品质的执着追求，使茶颜悦色在消费者心中建立了深厚的信任和情感连接。
茶颜悦色产品介绍
茶颜悦色用中国风视觉力，展示中茶西做：
1、做在这个颜值当道的时代，对于品牌而言，颜值就是传播力。
2、品牌VI上，茶颜悦色始终围绕“中国风”的概念做聚焦。
3、品牌logo上，团扇与佳人，展现着中式古风的高贵和典雅，传递出一种女为悦己者容的唯美情愫。
4、装修上，深色的砖墙、深色的木质楼梯、木质的桌椅、古代美人、戏剧的挂饰、吊灯……都透露着复古的气息，与店铺的古典风格搭配和谐。
5、包装上，中式插图蕴含着各式各样的历史故事、历史典故、古风美女、风景名胜……其中更有花重金购买版权的插花样式，足以看出其中用心。
核心产品线架构
忌廉篇：茶颜悦色最具代表性的产品系列，特点是在茶饮顶部添加淡奶油和坚果碎等配料，形成丰富的层次感。代表产品包括：
幽兰拿铁：红茶基底+淡奶油+碧根果碎，年销量超过1000万杯
声声乌龙：白桃乌龙茶底+奶沫+小麦胚芽
蔓越阑珊：红茶基底+淡奶油+蔓越莓干
沫泡篇：以细腻的奶沫为特色，口感轻盈。代表产品有：
素颜锡兰：锡兰红茶+奶沫
凤栖绿桂：绿茶基底+奶沫
纯茶篇：突出单一茶叶的本真风味，适合传统茶饮爱好者。代表产品包括：
浮云沉香：纯正茉莉花茶
清欢：高山乌龙茶
果茶篇：融合新鲜水果与茶汤，清新爽口。代表产品有：
筝筝纸鸢：四季春茶+青苹果
桂花弄：桂花乌龙茶+蜂蜜
产品创新亮点
"一挑二搅三喝"饮用方法：茶颜悦色独创的产品体验，指导顾客先挑取顶部的坚果和奶油品尝，再搅拌均匀，最后饮用茶汤，形成三段式的味觉享受。这种方法不仅提升了产品体验，也成为了品牌记忆点。
季节限定产品：根据二十四节气推出时令茶饮，如春季的"烟花易冷"、夏季的"清荷"、秋季的"秋分·桂子"等，既符合中国传统饮食文化，又能持续带给消费者新鲜感。
文创周边产品：除饮品外，茶颜悦色还开发了丰富的文创产品，包括茶叶、茶具、文具、生活用品等，形成了"茶饮+零售"的复合业态。
原料与供应链
茶颜悦色对原材料品质有着严苛的要求，主要原料包括：
茶叶：精选中国各大茶区优质茶叶，如安溪铁观音、武夷山大红袍、云南普洱等
乳制品：使用新鲜牛奶和优质淡奶油，拒绝奶精等人工添加剂
辅料：坚果、水果等均选用当季新鲜食材
品牌建立了完善的供应链体系，确保所有门店的原材料供应稳定、品质一致。2020年，茶颜悦色推出"茶叶子铺"零售品牌，进一步向上游茶叶产业链延伸。
茶颜悦色品牌背景
中国作为茶文化的发源地，茶在中国并不仅仅只是一种饮品，更是作为一个文化意向存在。喝茶早已成为中国人的习惯，茶颜悦色融合了中国的茶文化, 茶颜悦色是大陆首创以中国风为主题的奶茶店，成立于2014年中旬，总部设在有“星城”之称的长沙最繁华地段的黄兴步行街，是以研发、生产、销售为一体的茶饮品牌，不断向顾客推出独特、精致、新颖、绿色的奶茶产品，为消费者创造高品质的休闲空间。当消费者对传统奶茶的热度锐减的时候，茶颜悦色就在这个时候兴起，作为国内鲜茶饮品制作的先行者，茶颜悦色坚持自己的特色，推出了市场独一无二的奶茶饮品。
如“声声乌龙，纤纤马卡龙，凤栖绿桂”等一系列产品。每一杯饮品都分为三层，从上往下第一层为不同口味的配料，第二层采用新西兰淡奶油，第三层则是带有中国特色的茶基。以“幽兰拿铁”为例，香浓的奶盖上，撒上一层碧根果碎，喝茶之前先用吸管挑着奶油+坚果碎，享受唇齿间双重的香浓。之后将剩余的奶油与茶搅拌到一起，再慢慢品尝，奶香、茶香、坚果香交融，带来无上的味蕾体验。在奶茶行业泛滥的大环境下，茶颜悦色依旧尊崇品质化经营的方向，中茶西做，展现出品牌别具一格的个性和品质，颇受现代时尚年轻人的欢迎。在品牌把控上，茶颜悦色一步一个脚印，不好高骛远，不冒进，严格把控出品质量，在茶饮行业中，走出属于自己的一片天地。
茶颜悦色品牌特色
坚持中茶西做，塑造中国特色茶饮品牌
茶颜悦色依托于中国浓厚的茶饮文化，立足长沙本土，塑造具有中国特色的茶饮品牌。
茶颜悦色在产品名称、字体选择、装修设计、杯子画风、海报宣传甚至门店室内摆设上，处处透露着一股文雅之风和传统的中国古典风格。如产品的名称使用了“绿肥红瘦”“浮云沉香”等具有显著古风文化的词语，幽兰拿铁、声声乌龙、人间烟火、烟花易冷、筝筝纸鸢、风栖绿桂、蔓越阑珊等产品名称也凝聚了古风古韵的意象。
在视觉输出上，其品牌LOGO以传统的中国红作为底色，结合仕女、八角窗等经典文化元素，对品牌进行拟人化，带着浓厚的江南女子的味道，突出传统文化的美学价值，并借此来增强人与产品的互动。同时，茶起颜悦色买下故宫名画的版权印制奶茶纸杯，凭借经典与传统为消费者心中留下一抹隽永悠长的视觉观感。
塑造年轻形象，做有温度的“陪伴茶饮”
茶颜悦色始终秉持着“做一杯有温度的茶”的服务理念，以服务为核心，传递温暖。其品牌特色活动中往往带有幽默、坦诚又略带调侃的文风宣传，更加有亲和力和诙谐力，不仅加强了与消费者之间的互动，同时还拉近了与消费者之间的距离。
茶颜悦色顺应了茶饮市场的发展趋势，坚持国风品牌特点，并通过实施差异化战略，塑造了自身的核心竞争能力，通过各式营销活动加强了与顾客之间的联系，充分满足了消费者对新中式茶饮的新诉求，并在竞争激烈的茶饮市场中脱颖而出。
茶颜悦色创始人吕良
茶颜悦色的创始人就是吕良，这个年轻人以普通人的身份，在喜茶、奈雪两座大山中，打了一场翻身仗，其创立于2013年，经营到现在，以自身独特的商标形象，获得了消费者的好评如潮，其商标颜色以红色为底色，上面画着一个手持扇子的古装女子，可以说茶颜悦色想要主打中国古风风格品牌形象。
吕良说，他做策划出身，创业做餐饮以后，做过鸡爪，也加盟过奶茶店，都没成功。但这些经历让他觉得，这个行业还有一些差异化的空间，只不过他之前用了“错误的方式、错误的理解”。
那时风靡大街小巷的饮品店，都走和COCO类似的风格，可爱、卡通。“我不想跟他们一样，而且我知道我跟他们一样，一定死。因为做不过他们。”
吕良一开始就确定了要走“中国风”，没想到，“做了几年以后，走着走着，发现原来(中国风和茶饮结合)这是个风口。”
中国风文创结合+逗比接地气的互动，用年轻人更容易接受的方式做传统文化——他们做得比跟随故宫、国家宝藏等文创大IP而来的这一波热潮要早。
他把年轻人对文化的理解看得很重。一个产品或场景做出来，要去找消费者的共鸣。
“本身中国风就是一个很好的话题。而且我们的发展，正好赶上了弘扬中国传统文化的大势。”吕良说，“这不是我能猜中的，还是有运气成分。”
茶颜悦色投资优势
1、投资商需要坚持原料优选鲜活口感当然受欢迎
所采用的原料全部是绿色有机新鲜水果，是进行现切现做，自然新鲜。对于茶粉勾兑、色素、香精、水果罐头等添加剂，茶颜悦色是非常抵制。
2、非常完善的物流网络
茶颜悦色拥有全国统一协调管理的物流配送体系，这样就可以使产品标准统一，优化配送组合，能够使规模效应获得极大化，并且货品配送更经济高效，产品性价比更加的具有竞争力。
3、坚持产品升级，保证产品的持续盈利
茶颜悦色产品研发部现在已经紧紧把握市场潮流趋势，可以说不定期推出新品系列和特色单品，能够让你的产品线进行不断更新和升级，能够非常好的应对瞬息万变的市场，能够提高产品的核心竞争力。
4、优秀的品牌荣誉
选择有良好信誉背景的品牌，不仅能够获得消费者认同的企业，这样显得尤为关键，可以说加入一个有高信誉的企业会产生强大的规模经济效应。加盟商需要选择“茶颜悦色”品牌，这可以说就是选择一个独有的市场份额，就是选择一个独特的饮品定位，选择一种商机。
5、坚持健康定位，美味锁定全线消费者
该品牌的产品含有丰富的维生素C和微量元素，对身体有非常大的好处。顾客，尤其是女性顾客钟爱有加，出街必点。
6、已经遍布全国的网络
茶颜悦色奶茶拥有遍布全国诸多个城市百余家直营店，销售市场可以说已经覆盖香港、上海、天津、北京、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、湖南、河北等多省，迅速向全国扩展。
茶颜悦色品牌营销策略
文化营销：将中国传统文化元素融入品牌各个方面，形成鲜明特色。
饥饿营销：早期坚持"只在长沙喝得到"的策略，激发消费者好奇心和购买欲。
联名营销：与喜茶、三顿半等品牌联名，扩大影响力。
口碑营销：依靠产品力和服务体验赢得顾客自发传播，减少广告投入。
茶颜悦色服务体验
标准化服务流程
茶颜悦色建立了高度标准化的服务体系，确保每家门店都能提供一致的服务体验：
产品介绍：员工会详细解说每款产品的特点和饮用方法，如"幽兰拿铁"的"一挑二搅三喝"
制作过程：严格遵循标准配方和流程，保证产品品质稳定
递送方式：采用双手递送、微笑服务等细节体现尊重
客诉处理：实行"一杯鲜茶的永久求偿权"，对不满意的产品无条件重做或退款
差异化服务细节
除了基础服务标准外，茶颜悦色还设计了许多贴心的服务细节：
雨天服务：门店备有"及时伞"，供顾客借用
健康关怀：每家门店配备小药箱，内有创可贴、藿香正气水等应急物品
节气服务：根据二十四节气提供当季养生建议
城市指南：为外地游客提供长沙旅行小贴士
会员体系设计
茶颜悦色的会员系统不仅是一个积分工具，更是品牌与顾客建立长期关系的桥梁：
成长体系：设置多级会员等级，提供差异化权益
积分兑换：积分可兑换产品或周边商品
专属活动：针对会员举办茶艺体验、文化讲座等活动
个性化推荐：根据消费记录推送定制化产品和优惠
社群运营策略
品牌通过多种渠道与顾客保持互动：
微信社群：按区域或兴趣建立会员群，分享茶文化知识
线下活动：定期举办"小主节"等品牌活动，增强归属感
用户共创：邀请粉丝参与新品测试和命名，提高参与感
员工培训与管理
优质服务离不开专业团队的支持：
培训体系：新员工需接受系统的产品知识和服务礼仪培训
激励机制：设立"口碑奖"、"伯乐奖"等多项奖励
职业发展：清晰的晋升通道，从服务员到店长、区域经理
企业文化：强调"家人文化"，增强团队凝聚力
顾客反馈机制
茶颜悦色重视顾客意见，建立了多渠道的反馈系统：
即时反馈：消费后可通过小程序评价体验
定期调研：针对会员开展满意度调查
舆情监测：跟踪社交媒体上的顾客评价
改进闭环：将顾客意见快速转化为服务优化措施
茶颜悦色直营体系
茶颜悦色始终坚持直营模式，这一策略虽然限制了扩张速度，但确保了品牌调性和产品品质的高度统一。截至2024年，品牌尚未开放加盟，所有门店均由总部直接管理。这种模式要求企业具备强大的资金实力和管理能力，但也为茶颜悦色赢得了"品质保证"的市场声誉。
直营体系优势
品质控制：所有门店严格执行统一标准，确保产品和服务质量
品牌形象统一：避免加盟店因利益驱动而损害品牌形象
数据收集完整：直营模式便于收集各门店运营数据，指导决策
员工培养：建立统一的培训体系，提高员工专业素养和服务水平
门店类型多样化
随着品牌发展，茶颜悦色逐步丰富门店类型，满足不同场景需求：
标准店：面积30-50平方米，主打即买即走模式
概念店：如"方寸间桃花源"、"活字印刷店"等，强化文化体验
茶叶子铺：零售业态，销售茶叶及相关产品
外卖镖局：专门服务外卖订单的门店类型
小神闲茶馆：提供更休闲的饮茶空间，2022年推出的新店型
人才培训体系
茶颜悦色建立了完善的人才培养机制：
培训内容涵盖产品制作、服务标准、门店管理等各个方面
员工职业路径清晰，从基层服务员到店长、区域经理都有明确晋升通道
定期举办技能竞赛和文化活动，增强团队凝聚力
未来发展战略
根据公开信息，茶颜悦色的未来发展将聚焦以下几个方向：
区域深耕：继续巩固湖南大本营，同时稳步拓展省外市场
多品牌运营：通过子品牌"鸳央咖啡"、"古德墨柠"探索茶饮外的新品类
零售化拓展：加强"茶叶子铺"、"茶颜游园会"等零售业务
数字化升级：优化线上点单、会员管理等数字化工具
产品创新：在保持经典产品的同时，适度增加新品研发投入
投资茶颜悦色怎么样
1、开业前期支持-茶颜悦色全套商品制做专业技术培训，地面营销培训，综合性开店选址评估，门店装修设计方案，开张宣传策划方案。
2、硬件导航支持-企业全方位为合作方考虑，在合作方筹备的全过程中，严苛把控一切设备厂家的服务项目，并监管质量关，把利润直接交给茶颜悦色合作伙伴。
3、技术服务支持-公司技术研发部，每一年定期发布新产品，确保了茶颜悦色俱进的同时，更确保了合作伙伴生意长做常新。
4、区域垄断支持-总公司保证每一位茶颜悦色合作伙伴都有自身的运营领域，既确保了销售市场的发展秩序，另外最能体现独一无二性。
5、售后服务支持-茶颜悦色招商总部对每一位合作伙伴，在不一样的时间内制订不同的服务方案，从开店选址到运营全程定点追踪，保证万无一失。
6、多元化经营支持-总部在合作伙伴踏入轨道运营之后，将全力配合扩大运营。协助茶颜悦色合作方建立分店以及他营业网点，真正做到小生意大买卖。
茶颜悦色特许经营的申请条件要求
1、诚信为本，遵循职业道德规范。
2、能客观地对待风险性资本多面性，具有优良的财务状况。
3、对门店管理有基本了解，有较强的开拓精神。
4、能够在亲人的支持下开店，了解服务项目和零售业，并对茶颜悦色项目进行详细调查。
5、可以遵循企业的管理标准，愿意紧密配合企业的各类优良决策，对茶颜悦色总部的发展战略有认同。
6、能亲身全力以赴投入店内管理，参加持续不断的提升学习培训。
7、不得从事任何不法或道德活动。
茶颜悦色开设标准店的要求
门店所在位置应选在年轻人为主的地区，如校区、地域性商业街区等。
实际使用的面积>=15平方米。
门店广告牌位置>=2.8米。
房间内实际操作区净使用宽度>=3米，径深>=3米，径高>=5米。
依照企业的基础要求统一装修店面。
如在特殊位置或有特殊户型，需根据企业进一步审批后，即可明确合作。
如何投资茶颜悦色
一、咨询：拨电话或者在线咨询。
二、预约考察：预定并访问总公司，填好申请表格。
三、意愿交流：意愿沟通交流，参考指南等材料。
四、企业评定：企业评定是否符合加盟规定。
五、调研：访问品牌旗下门店。
六、审核门店：审核门店、门店及其商业圈，评定可行性分析。
七、签订：根据总公司审批后签署特点运营合同。
八、门店整体形象设计：企业为店面整体规划，设计整体门店。
九、公司培训：总公司提供技术专业的理论，产品，机器设备，等学习培训。
十、正式开业：企业提供专业的一对一开业具体指导。
茶颜悦色门店展示
