德克士加盟费用分析
德克士200㎡加盟店投资金额预估
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店铺标准
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总面积:200㎡
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预估厨房面积:70㎡
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预估座位数:90个
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项目
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金额(万元)
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加盟金
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20
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五金设备金额
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10
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装修金额
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90
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开办费
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10
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总投资额
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130
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保证金
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20
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设备保证金
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10
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第一批原物料
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10
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总准备金
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170
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权利金
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5%
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广告基金
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4%
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设备使用费
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7%
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德克士加盟费用
德克士300㎡加盟店投资金额预估
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店铺标准
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总面积:300㎡
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预估厨房面积:80㎡
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预估座位数:160个
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项目
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金额(万元)
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加盟金
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20
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五金设备金额
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10
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装修金额
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130
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开办费
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12
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总投资额
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172
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保证金
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20
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设备保证金
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10
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第一批原物料
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10
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总准备金
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212
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权利金
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5%
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广告基金
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4%
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设备使用费
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7%
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德克士品牌介绍
德克士是一个餐饮品牌,隶属于顶巧餐饮集团,于1996年正式成立。根据中国商标网,商标“德克士”申请/注册号1374975,申请日期1998年09月11日,注册公告日期2000年03月14日,德克士隶属于顶巧餐饮集团,以消费者需求为导向,致力于产品升级。从品牌诞生那天起就有的脆皮炸鸡,及2009年创新推出的脆皮手枪腿,是德克士最为自豪的独家产品。德克士探索并重塑消费流程,从下单、支付,到取餐、用餐,全方位多渠道持续优化消费体验,运用新科技实现数字化到智能化的进阶,为消费者营造舒适、轻松、快乐的用餐体验。德克士积极开展家庭日活动,一年接待逾20万个家庭,累计惠及逾百万家庭。
德克士品牌文化
1、愿景
提供优质美食与服务,运用优势的管理能量
成为爱与关怀世界级的连锁餐饮集团
2、中期目标:
2015年,德克士2200家,康师傅私房牛肉面馆1400家
3长期目标:
成为大中华区最大的连锁加盟餐饮集团
2030年,拥有10000家餐厅
4、经营理念与使命:
回馈社会永续经营
成就一流企业
创造一流产品
培育一流人才
以[诚信、务实、创新]的企业理念,孕育出中国人的骄傲
德克士品牌历程
德克士起源于美国南部的得克萨斯州,1994年进入中国成都,1996年被顶新国际收购。 [24-25] 初次落地中国大陆的德克士采取“遍地开花”策略,但由于市场考量不足加之金融风暴等原因,最终只得转战二三线城市,避开与肯德基和麦当劳两大巨头在一线城市的激烈竞争。 [8-9]
1994年10月5日“德客士”第1家餐厅在成都市开业。
1996年5月顶新国际集团收购“德客士”,并更名为“德克士”,建立全新的CIS系统。
1996年12月20日重庆第1家直营餐厅沙坪坝餐厅开业,同年共有4家直营餐厅开业。
1997年北京、南京、武汉、广州、福州、天津、杭州等各分公司餐厅陆续开业,同年共有33家直营餐厅开业。
1998年对各分公司及餐厅进行优化,至此德克士共有9家子公司、42家直营餐厅。
1999年2月第1家加盟餐厅攀枝花餐厅开业。同年4月德克士正式推展加盟业务,至年底共有30家直营餐厅及17家加盟餐厅开业,德克士餐厅总数达到了47家。
2000年德克士开店总数达114家。
2001年德克士开店总数208家。
2002年德克士开店总数达到246家。
2003年德克士开店总数达到300家。
2004年德克士开店总数达到400家。
2005年德克士开店总数达到500家。
2006年德克士开店总数达到600家。
2007年德克士开店总数达到733家。
2008年2月,德克士在全国设有东部、西部、北部三个区域公司,十一个子公司,三十个营运中心和办事处,并在海南以外的30个省、市、自治区的380个城市开设了750家餐厅。
2009年德克士开店总数达到1000家。
德克士品牌成就
2000年被中国食品工业协会评定为 “中国知名食品信誉品牌”
中国企业文化研究会中国资信评价中心评定为2001年(首届)中国企业形象AAA级单位
中国商业联合会、中国烹饪协会发布:
2001年中国餐饮业百强、德克士名列第10名
2002年中国餐饮业百强、德克士名列第12名
中国连锁经营协会
2002年度中国优秀特许品牌
2004年度中国优秀特许品牌
2005年度中国优秀特许品牌
2006年度中国优秀特许品牌
中国连锁经营协会发布的
2000年中国连锁业百强、德克士名列第63强
2001年中国连锁业百强、德克士名列第59强
2002年中国连锁业百强、德克士名列第70强
2004年中国连锁业百强、德克士名列第68强
2005年中国连锁业百强、德克士名列第81强
2006年中国连锁业百强、德克士名列第84强
2008年德克士获得特许经营最佳公益奖
德克士荣获2015、2016年度中国餐饮业十大快餐品牌。
德克士荣获“2018中国优秀特许品牌”奖。
德克士品牌故事
起源与早期发展
美国基因与中国化转型
德克士起源于美国德克萨斯州,1994年进入中国市场,首店落地成都,主打炸鸡和汉堡;
1996年,顶新国际集团(康师傅母公司)斥资5000万美元收购德克士,推动其从“美式快餐”向本土化品牌转型。
战略调整与下沉突围
初期尝试与肯德基、麦当劳在一线城市正面竞争失败后,德克士转向二三线城市及县域市场,通过“农村包围城市”策略快速扩张;
2000年代推出“脆皮炸鸡”“手枪腿”等明星单品,凭借性价比优势(如0.9元脆皮鸡腿、39.9元套餐)成为县域市场“西式快餐代名词”。
德克士加盟体系与规模化扩张
特许经营模式奠基
1999年正式开放加盟,建立标准化运营体系(直营管理制度243本、加盟制度78本),平均每3天新增1家加盟店;
至2025年,全国门店超3000家,依托“总部-区域公司-加盟商”三级管理体系覆盖200多个城市。
数字化与品牌升级
2014年启动会员电子化,打通全渠道数据,2016年推出“舒食+”概念店提升消费体验;
2021年提出“一心为你”品牌承诺,强化消费者四大体验维度:美味、超值、快捷、安心。
德克士企业活动
1996年,第一家德克士于成都开业,开启以餐食供应为主、炸鸡为特色的西式快餐事业。
2007年4月,德克士快餐店640余家门店停售可口可乐改卖百事可乐。2012年12月12日,百事(中国)投资有限公司与德克士在上海再度签署合作协议。
2009年6月26日,德克士第1000家店,位于山东省泰安市东岳大街的泰安东岳店开业。顶新国际集团董事长魏应行亲临现场,出席了剪彩仪式。
2013年8月8日,快餐品牌德克士宣布中国市场的第2000店落户普陀。
2014年5月14日,中国西式快餐德克士在京宣布,首次降低门槛对员工开放加盟。不同于肯德基、麦当劳200万元的加盟费,德克士对员工开出的加盟门槛为年资满一年以上的店长,准备10万的加盟资金,即可参与加盟计划。
2016年9月,德克士华东首家“舒食+”餐厅落户上海虹桥国家会展中心。
截至2017年5月,德克士全国共有超过2300家门店,其中在四川的门店超过200家。
2017年7月17日11时许,成都东站“川之味”印象门店里的工作人员将四份来自肯德基、德克士和“川之味”的餐食打包装箱,准备送往停在站台的D5116次动车上。这是西南地区首笔高铁网络订餐。
2017年8月9日,在九寨沟突发 7.0 级地震后,德克士心系震区,宣布前往震区的救援人员、医护人员和媒体人员持工作证可在 8 家德克士餐厅领取免费套餐一份。
2017年11月9日,上海吴中路1666号1楼一间不一样的德克士正式开业,微信支付x德克士联手推出首家无人智慧餐厅。
2017年12月20日,德克士在上海、郑州、西安、成都、天津、福州六地同步启动首届全民犒赏节的新闻发布会。
2018年1月,德克士与康师傅私房牛肉面多家上海门店加入上海市绿化市容行业工会“爱心接力站”,为环卫工人提供免费热水服务和休息场所。
2018年5月13日,德克士首次结合线上线下平台,在全国开展家庭日活动。德克士特别设置家庭日公益场,在全国20个城市的精选餐厅,邀请特殊家庭一起参与家庭日活动。
2018年7月6日,德克士联手饿了么独家首发魔兽世界汉堡套餐,并联合餐饮品牌推出定制产品。
2018年8月底,德克士宣布与全家便利店及手游《绝地求生》合作,联合推出“吃鸡兄弟连”活动。
2018年12月,德克士跨界携手皇家新一代现象级IP颐和园,在线下线上开启深度合作,共同打造德克士脆皮炸鸡为中国新国“脆”。
2019年6月22日,德克士活力家庭日在济南领秀城门店欢乐开启,奥运冠军杨威与萌娃同台PK。
2019年7月30日,“‘一路有你’四川德克士25周年聚会暨纪念明信片首发仪式”在德克士城市之心店精彩上演,活动还邀请了德克士曾经的员工代表以及“德粉”们,一起为德克士举行了25岁生日会。
2019年8月18日,为期2个月的德克士闪电手神投手选拔活动圆满结束。NBA掘金队球星加里•哈里斯到场见证了全国10强诞生的重要时刻。
2020年德克士连锁餐饮在中国市场份额为1.2%,排名第三,仅次于百胜中国控股有限公司旗下的肯德基和麦当劳公司。
2021年2月,由时代少年团主演的德克士贺岁片《大桶》上线,WiFi万能钥匙通过APP热搜词、push、微博、微信等新媒体渠道助力德克士时代少年团贺岁大片传播推广。
德克士产品介绍
1、脆皮炸鸡
德克士深受中国消费者喜爱的英雄产品是脆皮炸鸡和脆皮手枪腿,并称“双脆”。自德克士成立的第一天起就有脆皮炸鸡,作为德克士有标志性和竞争力的产品,脆皮炸鸡已畅销20年,一年卖出脆皮炸鸡超一亿块。德克士甄选一只鸡身上够赞的两块肉——琵琶腿与腿骨,经过358道精准工序和对每一个细节的坚持,经过166℃的高温烹炸,借助鸡身上的薄脆外皮,将鸡肉中的水份牢牢锁住,匠心出品的脆皮炸鸡才能呈现金黄、酥脆、鲜嫩、多汁的绝佳效果。
德克士双脆日
自2015年起,德克士每年举办双脆日活动,全国所有德克士门店在当天上午闭店停业4小时,开展全体员工培训,德克士全国一线员工、后勤团队及管理层都参与其中,以不断精进脆皮炸鸡工艺。有德克士的第一天就有脆皮炸鸡,20多年来,德克士研发团队精益求精,从本土口味出发,使脆皮炸鸡广受国人喜爱,2009年诞生的脆皮手枪腿,更是德克士自豪的独家产品。懂得如何做出好吃的脆皮炸鸡及如何品味脆皮炸鸡,是德克士人血液中的DNA。德克士坚守358道工序,从特选上等原料、独门腌制工艺、低温秘制脆浆、裹粉两扣一拍、到酥脆外皮魔法,创造出金黄、皮脆、肉嫩、多汁的脆皮炸鸡和脆皮手枪腿。
2、脆皮手枪腿
金黄、皮脆、肉嫩、多汁的脆皮炸鸡作为德克士有标志性和竞争力的产品,和品牌一起成长。德克士先后推出了脆皮手枪腿、辣味脆皮炸鸡,升级了脆皮炸鸡2.0,只选够赞的两块腿,并且推出了一桶都是腿,深受顾客喜爱。
3、鲜萃柠檬饮
鲜萃柠檬饮是脆皮炸鸡系列的“天生绝配”,一个解馋一个解腻,一口满足一口清爽。台湾直送的天然柠檬原汁是德克士鲜萃柠檬饮好喝的秘诀。德克士从源头全程管控柠檬的品质,从种下柠檬、采收到榨汁,保证原汁的新鲜与安全。
德克士经营技巧
一、产品管理与品质把控
爆品策略与品类创新
依托脆皮炸鸡、手枪腿等招牌单品稳固基础客群,同步开发黑金炸鸡、德意饭庄系列等差异化产品提升竞争力;
每月推出区域性限定产品(如地域口味调整),通过“线上投票+线下试吃”机制快速验证市场需求。
供应链标准化
严格执行原料验收标准,冻品解冻时间、炸制温度等核心环节采用智能化设备监控,降低人为操作误差;
与顶新集团供应链协同,确保核心食材(如酱料、腌料)直供,成本较市场采购降低8%-12%。
二、选址优化与空间运营
精准选址模型
优先选择日均人流量>5,000的商圈临街铺位或购物中心餐饮楼层,避开社区内部及低曝光点位37;
下沉市场重点布局县域商业步行街,面积可压缩至80-120㎡(需预留外带窗口)。
场景化空间设计
采用绿植墙、原木桌椅等元素打造“轻商务+家庭客群”兼容的就餐环境,通过明厨亮灶增强消费信任感28;
设置自助调料台、儿童互动区等功能分区,延长高峰时段客群停留时间。
三、全域流量与会员运营
线上线下融合营销
抖音/小红书发起“脆皮挑战赛”,引导顾客拍摄创意吃法视频,优质内容奖励免单券(带动UGC传播转化率提升25%);
新店开业前3天通过企业微信社群发放裂变券,单日触达潜在客群超2,000人。
会员深度绑定
推行付费会员体系(年费68元享8折优惠),设置“消费积分兑换联名周边”提升复购黏性16;
针对高频用户推送“隐藏菜单”(如手枪腿双拼套餐),形成差异化服务体验36。
德克士加盟前景
德克士加盟前景非常乐观,主要体现在以下几个方面:
首先,德克士作为中国西式快餐特许加盟的头部品牌之一,拥有强大的品牌影响力和丰富的行业经验。自2000年开启加盟以来,德克士已经在全国拥有约3000家门店,遍布各个省市,这种广泛的市场覆盖和深厚的品牌积累为加盟商提供了坚实的品牌力护航。
其次,德克士在产品创新和市场竞争力方面表现出色。德克士不断推出符合市场需求的热门产品,如脆皮炸鸡、黑金炸鸡系列、手枪腿堡系列和德意饭庄系列等,这些产品不仅满足了消费者的多样化需求,还成功开辟了新的市场空间,赢得了消费者的广泛认可。此外,德克士的门店形象和就餐环境也进行了升级,采用绿色和原木色系装潢,营造出明亮舒适的用餐氛围,增强了品牌形象的识别度。
德克士提供完善的加盟支持体系,从加盟咨询到店铺运营的一条龙服务,确保加盟商能够顺利开店并快速进入经营正轨。德克士的全程支持包括选址评估、设计及出图、拟定开店筹备计划等环节,都有专业的团队进行指导和协助12。在店铺正式运营之后,德克士通过外送、抖音、APP等多平台向门店引流,实现拉新、留存和复购,同时通过线上点餐、快捷支付、小程序等泛私域布局提升顾客体验。
最后,中国炸鸡市场的快速增长为德克士加盟提供了广阔的市场空间。据统计,中国炸鸡市场规模早已突破千亿,且以每年超10%的速度持续增长。这种市场趋势为德克士加盟商提供了巨大的商机。
德克士加盟门店面积
一、基础店型与面积标准
标准店型
标准Plus店:面积要求约160±10㎡,需投资180-200万(适用于核心商圈或主流商业区);
标准店:早期政策中面积为31-80㎡,但2024年后新规要求主流门店面积需达到200㎡以上,以匹配品牌升级需求。
主题特色店型
如熊猫元素店、海洋主题店等,面积通常需200㎡以上,需满足特定装修设计与场景化体验需求。
灵活小型店
部分区域允许开设精巧店型,面积可低至50㎡(需总部审批,适用于特殊点位或下沉市场)。
二、区域与业态差异
一线/新一线城市:严格执行200㎡以上标准(部分重点商圈要求300㎡),强化品牌形象与堂食体验;
下沉市场:县域或社区店可放宽至170㎡左右,兼顾成本与运营效率(需符合总部选址评估);
特殊场景店:交通枢纽、景区等点位可能接受更小面积(如30㎡概念店),但需配置标准化设备与动线设计。
三、选址与装修附加要求
选址标准:优先选择人流量密集的商圈、购物中心或临街旺铺,禁止社区内部或低曝光率点位;
装修规范:统一采用德克士品牌VI设计,硬装费用约2,000-3,000元/㎡(含设备安装),软装需植入品牌IP元素。
德克士加盟条件
1、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理具有基本概念。
2、对德克士的“诚信、务实、创新、服务”的经营理念有认同,对西式快餐有认知。
3、对快餐店的经营管理能保持全身心的投入,能接受德克士持续的提升训练。
4、德克士具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用。
5、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
德克士加盟支持
德克士为加盟伙伴提供系统化的资源支持,从餐厅选址评估,到开业前指导协助,再到开业后的继续支持,每个环节都有德克士参与协助。
1、协助德克士加盟店选址评估。
2、提供统一装修与设备。
3、德克士运营指导和协助。
4、原物料采购与配送。
5、人力资源的协助。
6、德克士餐厅销售管理系统。
7、餐厅管理会计系统。
8、德克士商品企划与研发。
9、不断的教育培训。
德克士为加盟伙伴提供完善的培训,有完善的内部培训设置,每年课程总数超过700堂,超过18000人次接受营运力、专业力培训。德克士还在全国范围内设立了65个辅导团队,以给予加盟伙伴更好、更及时的支持和协助,每个事业部可以服务50家餐厅。
德克士加盟优势介绍
德克士——西式快餐特许加盟优秀品牌之一。
1、德克士“一带一路”沿线店——甘肃敦煌。
2、最有历史底蕴的店——西安兵马俑。
3、京城中轴线的店——北京前门。
4、海拔最高的店——西藏阿里。
5、纬度最高的店——黑龙江大兴安岭。
6、海拔最低的店——新疆叶鲁番。
7、西式快餐特许加盟优秀品牌之一。
8、德克士全国拥有超过2500家门店。
9、德克士门店遍布全国所有省市85%为加盟店。
10、每年服务消费者540,000,000,000+。
作为西式快餐特许加盟优秀品牌之一,德克士自2000年开启加盟以来,已经在全国拥有超过2500家门店,遍布全国所有省市,其中85%为加盟店。德克士以强大的品牌优势、庞大的经营网络、完善的经营管理体系、丰富的经营经验为加盟者经营德克士餐厅奠定了良好的基础。
德克士加盟流程
加盟者经由与德克士的面谈与沟通,通过审核合格后,双方共同签订《特许经营合同》,合同期限为 7 年,原则上合同期满后,双方再行续约。通常在开店址确认后,签约至开业的时间一般为 2-3 个月。
1、了解德克士加盟体系。
2、访问德克士公司。
3、通过德克士加盟者审核。
4、选择与评估店址。
5、设计出图。
6、制定与开发报告。
7、呈现总部批准。
8、签署德克士加盟合同。
9、拟定开店筹备计划。
10、装修施工/招募及训练员工。
11、工程验收/策划开业推广促销活动。
12、采购原材料。
13、完成开业准备工作。
14、隆重开业。
